Liha (nt veiseliha) Mahlasuse Säilitamine ja selle kaitsmiseks liigse pruunistumise eest, lisa praadimisel pannile mõni viil sibulat.
Niiskuse Eraldumine:
- Meetod: Kasuta kahte või kolme sibulaviilu.
- Protsess: Sibul eraldab aeglaselt niiskust, mis aitab reguleerida pannitemperatuuri ja kaitseb liha.
- Temperatuur: Kasuta keskmist kuumust.